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如何預防流感？ 根據日曆，秋天已經開始。每年都是這個樣子：夏天剛結束，天氣突然變冷，雨水回歸，感冒的高發季節來臨。 這背後有其原因。我們在秋冬季節使用公共交通的頻率比夏天高，因為夏天很多人選擇騎自行車上班。同時，我們也更頻繁地待在封閉的空間中與許多人共處。隨著天氣變冷，我們開始開啟暖氣。然而，暖氣帶來的乾燥空氣對我們並不友好，因為它會使黏膜乾燥，減少血流。這是個壞消息，因為呼吸道的黏膜只有在保持完整的情況下才能有效抵禦感冒病毒等病原體。 因此，不可低估秋冬季節感染風險的顯著增加。為了有效抵抗病毒和其他病原體，我們需要加強免疫系統。 富含維生素的飲食和在新鮮空氣中進行大量運動有助於增強防禦力。當然，運動總是好的。然而，在健身房運動可能增加感染風險，因為這裡通常是封閉的環境，有許多人。感冒通常以喉嚨痛開始，然後引起流鼻涕。感冒病毒和細菌很容易進入口腔和喉嚨。首先鼻子開始流鼻涕，接著鼻子堵塞，這使得呼吸變得困難。當你無法正常呼吸時，獲得良好的睡眠幾乎是不可能的。 不過，責怪別人並沒有意義，因為即使有最好的預防措施，你也不可能完全避免生病。一項研究顯示，大約71%的德國人每年會感冒一到兩次。順帶一提，寒冷的天氣本身並不會導致感冒。然而，當我們的免疫系統因為寒冷的天氣而變得虛弱時，感冒病毒更容易感染黏膜所以幾乎不可能在冬季不感冒或得流感。 感冒大約有200種不同的病毒，與流感不同，目前尚無針對感冒的疫苗。不幸的是，人們經常將感冒與流感混淆。自然療法和現代醫療都承諾能提供緩解，家庭療法也非常受歡迎。 根據在線藥房Juvalis的一項研究，約有4,000名各年齡層的男性和女性參與了調查，結果顯示：56%的受訪者依賴傳統藥物，40%使用草藥療法，30%使用順勢療法。49%的受訪者選擇喝茶來對抗感冒，48%則使用其他家庭療法。 該不該跳過醫生直接去藥店？ 自我用藥如今非常流行。根據市場研究公司IMS Health的研究，藥房的非處方藥銷售增長了4.5%，達到91億歐元。事實上，根據VuMA的一項研究，57%有感冒或其他疾病的人更喜歡去藥店，而不是去看醫生（42%），男女的比例相同，這對某些人來說可能是個驚喜。5,400萬人選擇在實體藥房購買藥物，而700萬人則選擇在線訂購。然而，自我用藥是否真的是最佳選擇，仍然值得懷疑。 這裡還有一些有趣的數據：對健康議題感興趣的女性比例非常高（52%），而男性則低得多（38%）。或許不出所料，60歲以上的人更關心自己的健康，而年輕人則相對較少。 如何在秋冬季節不感染感冒或流感？ 如果可以的話，秋天應該盡量多曬太陽，這有助於身體產生至關重要的維生素D。某些魚類，如鮭魚和沙丁魚，含有高水平的維生素D，因此你的秋季飲食應包括大量魚類菜餚。 蘋果、南瓜、胡蘿蔔和捲心菜，最好是當地種植的食物，也能幫助你在秋季保持健康。均衡的飲食也非常重要，因為70%的免疫細胞來自腸道。因此，應多吃水果和蔬菜！同時也不要忘記豆類、全穀物和堅果。 從水果和蔬菜中獲取適當的維生素，以加強免疫系統。某些維生素可以幫助你避免感冒：維生素C可以捕捉自由基。維生素A（存在於胡蘿蔔、菠菜、西紅柿和甜椒中）能保持黏膜表面濕潤，從而增強其防禦力，這在秋冬季節尤為重要。 維生素E（存在於杏仁、榛子、花生油、葵花籽油和橄欖油中）能夠保護細胞免受自由基的傷害，並促進免疫系統防禦細胞的生長和成熟。身體無法自行生成維生素E，因此必須通過食物攝取。 維生素B6（存在於鯖魚、鯡魚和鱒魚中）能激活免疫細胞，刺激免疫系統的信使產生。 來自尼泊爾的維生素炸彈：沙棘 沙棘意為“閃亮的馬、沙棘狀”。 沙棘通過尼泊爾、俄羅斯、加拿大和蒙古傳入歐洲。在德國，沙棘灌木在北海和波羅的海沿岸生長得很好。它也被稱為沙果或“北方的檸檬”。 不過，西德直到1990年代才認識沙棘，而德國民主共和國（GDR）和其他東歐國家早在1950年代就開始種植它；當時用來彌補缺少的柑橘類水果，因為這些水果當時並不便宜。可見，需求是發明之母。 這種來自尼泊爾的超級食物不僅富含維生素C，還是一種真正的全能選手。沙棘還提供維生素E，以及重要的B族維生素B1、B2和B6。甚至連柑橘類水果也無法與沙棘相比——它含有的維生素C是檸檬的十倍，真的是一個強大的營養包。 這種水果的另一個特點是，它是少數幾種含有維生素B12的食物之一。但這還不是全部：沙棘還含有鈣、鎂、鐵、錳、前維生素A、β-胡蘿蔔素、氨基酸和精油等微量元素。 沙棘還含有ω-3脂肪酸，現在我們知道這對我們的健康非常重要。注意：牡蠣、鯡魚和鱒魚也是維生素B12的良好來源。 橄欖樹科植物預防感冒 總結：沙棘對我們的免疫系統非常有益，尤其是在秋冬季節。德國營養學會推薦將沙棘視為維生素C的最佳來源之一。沙棘能增強免疫系統，提高其性能。我們建議每天食用3湯匙以自然抵抗感染。沙棘汁也可以添加到奶昔、穀物和酸奶中。 那麼，沙棘乾泡製的茶呢？自然療法專家建議每日喝約4杯沙棘茶（根據Vital Institute）。沙棘作為家庭療法來對抗感冒和高燒的效果已經得到了證實。它的活性成分對我們來說是一種祝福。 運動、睡眠和休息 內心的平靜和幸福感也是度過秋冬季節的重要因素。定期運動和充足的睡眠至關重要。放鬆練習、瑜伽、太極和氣功也有助於身心健康。 每週進行幾次耐力運動，如跑步、游泳或慢跑，也能增強你的健康，減少生病的可能性。運動能激活你的殺手細胞，從而保護免疫系統。如果你確實感冒了，為什麼不試試一些經典的家庭療法，如敷小腿、鼠尾草茶，還有奶奶做的雞湯呢？ 最後，當然世界各地的書迷都期待著秋季，因為這是閱讀的最佳時機。在外面下著雨時，蜷縮在沙發上，手裡捧著一杯熱茶和一條舒適的毯子，還有什麼比一本好書更完美的搭配呢——只需找到合適的書籍即可。 遵循這些建議，你就能順利度過秋天！